アボカドと長芋、トマトの塩麹マリネdeランチ丼

こんにちは～⤴

どーしてもアボカドが食べたくて(笑)、自分のためにヘルシーなどんぶりにしてみました～(*≧∀≦*)

以前、何かの本で塩麹をつかったマリネが出ていたので、それを参考に～

分量がかなりアバウトでごめんなさい…
大体の量です…(^_^;)

アボカド、野菜室にいたトマトと大好きな長芋をいれてみたよ～
ツナとか鶏ハムとかいれても美味しいかもなぁと思いながら、あるもので(笑)…(^_^;)

アボカドが食べれて満足～(笑)❤

このマリネ、美味しかった～⤴
どんぶりにしなくても、そのままマリネとして食卓に並べても～(*≧∀≦*)

アボカド、半分のこってるから、夕飯に娘たちにも食べさせてみようかな～( 〃▽〃)

さて、今週末に地域のお祭りでフラダンスの舞台があります！
初めて踊る曲があり…

娘たちのピアノレッスン後に、フラダンスレッスン、追い込み(笑)、頑張ってきまーす( v^-゜)♪ #みんなでワイワイ！外で食べようピクニック料理ネタ