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- 2015/10/04
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NO ルー！のクリームシチュー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏胸肉を炒め、色が変わったらにんじん、玉ねぎを入れてさらに炒める。
- 2
- 火を止め、コーンスターチを入れて絡ませる。さらに牛乳と水を入れてよく混ぜる。コンソメを入れて火をつける。
- 3
- とろみがつくまでよく混ぜ、ここで水分が少なければ牛乳か水で調整する。
- 4
- かぼちゃとさつまいも、枝豆コーンを入れてさらに煮込む。最後に塩コショウ、チーズで味を調える。
- 5
- 器に盛りって出来上がり。食べる時にパセリを散らしたり、チーズをかけてもおいしいと思います。
もぐもぐ! (1)
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10月に入り、いよいよ大好きな
クリームシチューがおいしい季節になりました。
今回はお豆たっぷりシチューです。
ルーを使わずにおいしいシチューができます＊° #定番 #乳製品