ニラとチーズたっぷりチヂミ

チーズ好きにはたまらない（≧∇≦）
チーズたっぷりのチヂミです。
クックパッドのレシピです。
(つくれぽ2500件)

※材料(2枚分)
ニラ1束
玉ねぎ1/2
卵1個
薄力粉80cc
片栗粉20cc
とろけるチーズ コブシ位
スライスチーズを1枚追加投入しました(o^^o)
水100cc
うまみ調味料 小さじ2
白ゴマ
ゴマ油、サラダ油

ニラを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、他の材料とよく混ぜる。
ゴマ油、サラダ油で両面をカリッと焼いて、お好みのタレで召し上がれ(o^^o)/

タレは、ポン酢+ラー油、しょう油+黒酢、が美味しかったです。
かつお節が好きなのでかけてみました。

#おやさい