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- 2016/09/10
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凍りこんにゃくとベーコンのポン酢炒め
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍したこんにゃくを戻し、水気を絞ったものを薄切りします。
- 2
- ベーコンも細切りします。
- 3
- 油の引いていないフライパンでこんにゃくを炒めます。チリチリしてきたら…
- 4
- ベーコンを加え炒めます。
- 5
- シシトウが残っていたので、加えます。
- 6
- 別にこだわっていません。あったポン酢をつかいます。
- 7
- 回しかけて炒めあげます。
- 8
- フレッシュなシークワーサーをいただいたので、添えます。彩りに糸唐辛子などをトッピング。お好みでシークワーサーを絞ると爽やか♪
- 9
- 昨日のつながりで…(///∇︎///)今朝の空ですପ(⑅︎ˊᵕˋ⑅︎)ଓ
いま人気のレシピと料理写真
凍りこんにゃくはお肉の代用として使われる事の多い食材ですが、ベーコンを合わせれば、旨味はアップしますよね♪
余ったシシトウも入れると彩りがよくなりますね♪
味付けもポン酢オンリー（笑）
ダイエットを意識したメニューですね（笑）
沖縄土産のフレッシュシークワーサー💕
とても爽やかです💕 #夏に余りがちな食材や調味料を使ったお料理ネタ