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無水料理「ノンアクアパッツァ」
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ルクルーゼ26cm鍋使いです
白身魚(今日は鱈)・浅蜊・野菜たっぷり入れて
アクアパッツァにしました
オリーブオイル、塩のみ
シンプルなのに、美味しい
旨味がギューとつまった煮汁は
翌日に、パスタと合わせました♡
STAUB 欲しいです(^^)