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  • 2015/04/19
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そら豆カエルの冷奴

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そら豆の美味しい季節になりましたね。
我が家は空豆に切り込みをいれ、塩と、酒で2分ほど茹でお湯を切り常温で冷やします。
シワシワにならず綺麗なそら豆ができます!

普段の食事にはキャラ御飯を作りませんが今年も主人のつまみに冷奴をカエル乗せにしました^_^ #小鉢・サイドディッシュ #豆腐・豆類