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- 2014/06/08
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♪ しそと挽肉のパリパリ❤︎揚げ♪
もぐもぐ! (4)
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シュウマイを作ろうと思って
挽肉を出したら 少ししかなくて(･･;)
シュウマイをやめて 4角揚げに！
＊材料＊
＊挽肉 100
＊醤油 小さじ1
＊酒 小さじ1
＊塩コショウ 少々
＊玉ねぎ 半分
＊大葉 ５枚
＊チーズ お好みで
＊水溶き片栗粉
全部炒めて 水溶き片栗粉を入れて
皮の枚数に分けて
皮のはじに おいて半分に折って
水を付けて フォークでおさえて揚げる♪
そのまま でも ケチャップを付けても
カリカリで美味しいです♡