ポン○リング風どぅなつ

皆さんのから1000ぺこりを頂いた記念に作りました♪

白玉粉 120g
ホットケーキミックス 60g
砂糖 20g
ヨーグルト 100g
＊砂糖はお好みで、ヨーグルトは様子を見ながら加えて下さい。硬さは耳たぶより少し柔らかいくらいです。

1.白玉粉を指で押しつぶし粉々にします
だいたいサラサラになったらヨーグルト以外の材料をコネコネ。次に様子を見ながらヨーグルトを加えて下さい

2.正方形に切ったオーブンシートの上に小さく丸めた1の材料の8個ずつ丸く並べます
余ったらただまん丸にしても可愛いです♪

3.深めのフライパンに油を適量入れてオーブンシートごと油の中に入れて揚げて下さい。
自然にシートから離れるまでそのままで‼
不完全だとバラバラになっちゃいます(´･Д･)
弱火で結構こんがりでも十分美味しいです♪

ホンモノよりももっちもちで弟に好評でした
ホットケーキミックス自体に甘みがあるので砂糖は少なくても大丈夫だと思います♪
次はオールドファッションに挑戦してみようかな(o^^o)
#簡単・スピード #おかし・デザート