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ナス、ピーマン、玉ねぎ、人参、エビに、塩胡椒、卵白、片栗粉で混ぜ混ぜ。
揚げ焼きしてマヨネーズとスイートチリソースを混ぜたソースにからめ、盛り付けて七味をかけて出来上がり^_^
#簡単・スピード #おやさい