味噌が隠し味！キノコたっぷりチキンの和風クリーム煮

こんばんは～🎶
関東、今日は夏日…本当に暑かったですねぇ

今週末は、仕事でアップできないので
暑い…と言いつつ😅クリーム煮です(笑)

手羽元、ささみ、玉ねぎ、セロリ、シメジ、
ブラウンマッシュルーム
※お好きなキノコでどうぞ👌

塩、粗挽き胡椒、豆乳、水、酒、味噌、
小麦粉、和風だし又はコンソメ、
生クリーム、ローリエ

隠し味に味噌を入れる事で😁
ご飯にも合う👌和風に🎵🎵 #食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ