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- 2015/12/27
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鰤の味噌漬けベーコン巻き
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鰤は塩を振りしばらく置き、余分な水分を拭き取る
味噌、みりんのタレに鰤を半日～1日漬ける
ベーコン巻きにして焼きました(^^)/~~~
パプリカ、しめじ
漬けて置いた味噌だれに酒を混ぜ、最後にかけて蒸し焼き
パセリは自家製ドライパセリです♪ #スタミナ・ボリューム #お魚