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- 2015/12/30
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抹茶とあんこのねじねじパン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 1次発酵までHBにお任せ(p*'v`*q)4分割してベンチタイム♡10分この間に、レンジフードと壁をふきふき╭( ′ꈊੁ‵ )و
- 2
- 2つは、抹茶を練り込み(p*'v`*q)綴じ目を上にして、麺棒で長方形に延ばす。
- 3
- 白い生地→あんこ→抹茶生地→栗あん→白い生地→栗あん→抹茶生地で重ねていく。
- 4
- 重ねる時に同じ大きさになるように伸ばしながら重ねていく(๑′ᗨ‵๑)
- 5
- ４等分にスケッパーで切る。
- 6
- 編み編み〜٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
- 7
- 編み編み〜((´艸｀*))
- 8
- パン型に詰めまして…ﾌﾌﾌ(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)♡
- 9
- グラタン焼いた後のオーブンに放置→2次発酵(๑′ᗨ‵๑)この間に、シンクの中をゴシゴシ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)
- 10
- 200℃のオーブンで15分焼きました(･∀･)/ねじねじ楽しいわ〜((´艸｀*))焼いている間に、食器棚の中や調味料チェック٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)وある程度、キッチンの掃除は終わりました«٩(*´ ꒳ `*)۶»
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
今日は、掃除しながらのパンづくり〜((´艸｀*))
発酵時間も気にならないわ(´∀ﾉ｀*)
編み編みパンが作りたくなって、手探りで作ってみました٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و前に買った小さい食パン型がちょうどいい大きさだったので、よかったです(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
あんこがはみ出ちゃった(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
もうひとつぐらい、今年中に焼きたいな((´艸｀*))
#カフェメシ #パン・ピザ