- 84
- 保存
- 332
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/06/12
- 2,768
褒められレシピ❤️濃厚抹茶のグラデーションチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 基本材料コレだけです。・生地を後から4つに分ける為、容器を用意しておく。
- 2
- ボウルにクリームチーズ、砂糖、牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 3
- 溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせる。（目安→水にゼラチンをふり入れてレンジ600wで13秒程温めて溶かす。
- 4
- 容器に生地を分ける。おおよそ①150g、②110g、③70g、④30g。記載のgの前後を目安に4つの容器に取り分ける。面倒な場合は目分量でも◎
- 5
- 抹茶を1gづつ②.③.④に入れて混ぜ合わせる。（抹茶の種類によっては大さじ1位のお湯で溶いてから加えると綺麗に混ざります。混ぜている間に、ゼラチンが固まってきてしまう事があるので、その際は、湯を張った中に容器ごと入れて作業すると良いですよ。
- 6
- 1️⃣①を型に入れる。2️⃣②を真ん中に垂らしながら入れる。3️⃣③を真ん中に垂らしながら入れる。4️⃣④を真ん中に垂らしながら入れる。※入れる際、共通して手を動かさない。混ぜない事！！生地が自然に下に沈没して広がります！！※
- 7
- そのまま冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成！！お好みでホイップなどトッピングして召し上がれ❤️
いま人気のレシピと料理写真
いやいや、しましまチーズケーキ？って
言うんかな？
まぁいいや。w
綺麗な層になっている
チーズケーキです。（テキトーでスマヌ。
誕生日や記念日など。
ここぞと言う、気合いの入った時に
ぜひ！！作って欲しいレシピ❤️
綺麗なグラデーションで、
カットした瞬間から褒めらちゃいますよ！！
今回は今時期の抹茶で作ってみましたが、
チョコレートやブルーベリー。
黒ゴマペーストの黒白でも綺麗かと。
（他ver.も同時に作ったので、
後日投稿します。
材料自体は超シンプルですが、
生地を型に流し入れる時のコツだけ
丁寧にすれば簡単に作れます！！
誰でも作れるように、レシピはメッチャ詳しく
記載しておきます(*´3｀*)ゞ
特別な日にいつもとは違うチーズケーキ。
よかったらおためしを(*´∇｀)ノ
❤️リユサ❤️
#休日に作りたいとっておきスイーツネタ