レンジで時短☆濃厚ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟ

＜材料＞

たまねぎ　　４個(中)

バター　　　大さじ2
塩　　　　　小さじ1
ソース　　　大さじ1
コンソメ　　2個
水　　　　　800cc
酒 100cc
とろけるチーズ　　　適量　

◎フランスパン 1cm厚 ×人数分
◎オリーブオイル 大さじ1
◎粉チーズ 大さじ1
◎ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 2cm

ブラックペッパー
パセリ


＜作り方＞

1. たまねぎを出来るだけ薄くスライスし
大きめ耐熱容器に広げ、塩をふり混ぜる

2. レンジで5分加熱する
(出た水分は鍋に入れないでください)

3. 鍋にバターを入れ、たまねぎを
焦がさないように混ぜながら
10分くらい炒める

4. ソース,お酒を加え3、4分炒める

5. 水、コンソメを加え混ぜる
コトコトコトコト好みの濃さになるまで
火にかける
塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで味を整える

6. ◎を混ぜ合わせフランスパンに塗り
トーストしておく

7. 耐熱容器にスープを入れ、パンをのせ
その上にチーズをたっぷりとかけ
チーズに焼き色がつくまで焼く
美味しいｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟの出来上がり(^-^)


ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟ☆大好きなのですが
ｵﾆｵﾝを飴色になるまで炒めるには
すごく時間がかかります(*_*)
時間がない! 面倒くさい！でも…食べたい!
たまねぎの甘さにとろ～りチーズ♪
やっぱり美味しい (♡˙︶˙♡)






#カフェメシ #おやさい