3/28夕食　酒粕鍋の豚しゃぶ

※またしても放置（爆）この際ブランク期間はあっさりすっ飛ばします(^^;)

・まだ結構寒い
・ハハが歯の治療中で、あまり固い物が食べられない
・頂き物の酒粕がまだだいぶ残っている
ということで、酒粕仕立ての豚しゃぶにしてみました。
具は豚のほかに大根薄切り、水菜、しいたけ、エノキと豆腐。
つゆがけっこう美味しくて飲んじゃう（笑）
かぼちゃ（とトリひき）の煮物、グリンピースを塩ゆでして乗せてみた。
ごはんは桜エビ（乾物ね）とゴボウ・ニンジンの炊き込み。
これはちょっと味が薄すぎて、ショーユかけて食った(^^;)
今回、シャシン合成してみました（笑） #お鍋・おでん