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手料理
  • 2014/09/16
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海老フライ\( Ö )/祭り★2ステップの衣付け

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私*(・-・*)…海老フライが大好物でして
海老・雲丹・蟹♡♡♡3大スキスキ★゛

◎塩・コショーした食材を
卵と薄力粉・牛乳を混ぜた液に漬けて
パン粉を付ける2ステップで簡単衣付け(´ΨΨ`)
細かなパン粉でサラッ!とがお気にの我が家
◎海老は尻尾の尖った先っぽは切り落とし
真ん中の硬いトコロに包丁を入れ
ギュッと潰すとハネずに尻尾もウマウマです
◎マヨネーズ、茹で卵、ラッキョでタルタル風~

大きな海老は、ぉ高くて
なかなか踏ん切りがつかないwww
デモ!!現実逃避の旅に出掛けていたので
旦那様にもおすそ分け(o´罒`o)ニヒヒ

ウィンナーにズッキーニやナス、カボチャ、トマトで
揚げ物祭りですo(^▽^)o #あげもの #お魚