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手料理
  • 2015/08/18
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きゅうりのギリシャ風さっぱりサラダ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ヨーグルトはザルとキッチンペーパーをセットして5時間ほどかけて、しっかり水気を切る。
2
1にクルミ、塩、胡椒、おろしニンニク、ディルを加えてよく混ぜ合わせる。
3
きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種をこそげ落とす。1.5センチ幅に切って、2に混ぜ合わせる。
4
3を器に盛り付けて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
今日で30度超えの3日連続の夏日でした。
火照った体を冷やす働きがあるきゅうりをたっぷり使って、ギリシャ風のさっぱりサラダを作って少しでも過ごしやすい夜になるといいな(^^;; #サラダ #おやさい