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手料理
- 2017/03/20
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🐓照り焼きチキン🐓ニンニクが効いてます💓
レシピ
作り方
- 1
- もも肉はフォークで穴を開けておく。30分は常温で放置する。酒適量をもも肉にかけて浸しておいておく。メチャ柔らかくなりますよ😊
- 2
- 合わせ調味料を作る。もも肉の水分をとって小麦粉をつける。フライパンで皮目から焼き色が付くまで両面焼く。ニンニクはスライスしておく。
- 3
- 皮目を上にして蓋をして弱火で6〜7分蒸す。この時合わせ調味料とニンニクのスライスを入れる。火が通ったらタレを肉に絡めて器に盛る。大きいのでカットしておくと食べやすいです。
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ROSE & ROSE大好きな合わせ調味料です💓昨日の夕飯です💓ボリュームあるわ〜😋レシピはkaoさんの調味料を参考にさせて頂いてます。 #手抜きに見えない！スピード料理ネタ
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