自家製夏野菜と鱒の甘酢炒め～卵とニンニクの芽だけのチャーハン

簡単に失敗知らずな甘酢～すき焼きのたれに酢を入れてお水かスープでお好みで延ばせば出来ますよ～。仕上げにごま油か、ラー油でピリッとさせてもOKです。うちは甘めが好きなので少しだけ砂糖を足しました。
野菜は、先に油通ししておけば和えるだけで早く色よく出来ます～。

チャーハンは卵とニンニクの芽だけであっさりチャーハンです。
小松菜とツナのマヨ和えを添えて…今日はワンプレートで(^-^) #スタミナ・ボリューム