梨とチーズクリームのデニッシュ。1時間です。

1時間クロワッサンアレンジです。
秋っぽくね♡

基本分量で4個かな。

昨日、marikoさんから梨ジャムとクリームチーズがあうよときいて、早速作りました。

クリームチーズがないので、水切りヨーグルトを作りました。
それに、レモン汁とカスタードクリームを少し混ぜました。

成形は耐熱カップにバターをぬります。
正方形を四枚作り、カップに入れて軽くお皿を作ります。
中にチーズのクリームをいれました。

二次発酵したら、溶き卵を塗り焼きます。
190度14分

ジャムはとけそうなので、焼いてからのせました。
粉糖もふりました。

美味しかったです*\(^o^)/*

出来たホエーで、何作ろうかな？
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