ティラミスロールケーキ

しゃなママさんのロールケーキのレシピで前からやってみたかったティラミスロールケーキを作ってみました♪

レシピの通りにロールケーキ生地を焼いて
生クリームに混ぜる用のコーヒー液をシロップと混ぜてロールケーキ生地に刷毛で塗りました

ホイップクリーム(植物性の安い方)をホイップして適当にマスカルポーネチーズ、グラニュー糖も加えてマスカルポーネホイップクリームを作ってロールしてみました(*^^*)
マスカルポーネチーズを加えるのでコクがあってクリームもしっかりしてます
甘さも控えめにしたので大人の味♪
美味しくできて満足でした(*^^*)

しゃなママさん、お忙しくてもいつも美味しそうなお料理やスイーツを作られていてすごいな
次のレシピ本も楽しみです(*^^*)