チョコチップふわふわパン ヨーグルト酵母

ヨーグルト酵母を久しぶりに起こしました♪
柔らかくて甘いパンが焼きたくてこんなパンを仕込んでみました

イメージはスナックパン
まだちょっと違うなーって感じだけど(^^;;
おやつっぽいパンにしたかったのでチョコチップも♪


強力粉140
薄力粉70
卵と牛乳とホイップクリーム合わせて150
はちみつ30
塩3
元種80
チョコチップ好きなだけ

180度18分ほど焼きました
焼き立てはふわっふわ〜♡
持ったら指の跡が付くくらい
いきなり２つぺろり

思ったよりもはちみつ入れたのに甘くならならった…
次はもっと入れてみます



#見習い #パン・ピザ