Long Sweet peppers オーブン焼き

今朝は寒いくらいでした
朝、Amebaのふたご座の占いに
「嫌な事があったら生米をスズメに9粒あげると難除けになる」と…
嫌な事があるかないかわからないけどまずは9粒数えて撒いて
いつも通りひとにぎり撒いてあげました
効きめあるかな？(^^;;


先日、コストコに行ったときに買って来た赤い大きなトウガラシ
long sweet pepper
実の部分の長さは20センチ！
見た目のインパクトにやられたー

中に詰めるのはなんでもいいかなと
ツナ玉子サラダをつくって詰め込んでみた
チーズを乗っけ、マヨネーズをウネウネ
オーブンで焼いてます
肉厚でパプリカみたい！甘くてジューシー
旦那さん、食べながら何度も「うまいわ〜コレ」と繰り返してくれるほど美味しかったようです
買ってみて正解でした(*^^*)

#簡単・スピード #おやさい