ご飯のお供に🎵梅おかかひじきのふりかけ

調理時間には、ひじきを戻す時間は含まれておりません。

ひじきは、煮物や炊き込みご飯に使うのが殆どだと思いますが(私がそう思っているだけ)ふりかけにしても美味しいです。

こちらは、料理スタジオで教わっている間にアレンジが閃いたので作ってみました。

ふりかけとしても、ご飯に混ぜてもおすすめです。
これだけで味があるので、塩をつけずにお握りにしても物足りない感じはしません。
市販のふりかけは味が濃いので、小さいお子様がいらっしゃるご家庭には、こちらおすすめです。