ご飯ふっくら♪炊き込みご飯

先日noeちゃんが万能つゆを使った炊き込みご飯を投稿されていました。
調味料の分量が記載されているのを見ると、万能つゆの他に味噌と酒粕を使っていました。
酒粕も味噌も初めての組み合わせで興味津々。
酒粕の効果なのか、ご飯がふっくらと炊き上がりました。
酒粕はちょっとなので酒の匂いは気になりません。
そして、まさかの…娘がおかわり。
滅多におかわりしないのに、よっぽど美味しくて気に入った味だったんだなぁと思います。
美味しくてご飯食べ過ぎちゃう。

noeちゃん美味しいレシピ有難う。 #ごはん・丼ぶり