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手料理
  • 2016/07/01
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暑い日におススメ楽ちん手羽元の黒酢煮

レシピ
材料・調味料
手羽元
6本
ゆで卵
2個
生姜
1かけ
にんにく
1片
長ネギ
1本
200CC
醤油
100CC
黒酢
50CC
リンゴ酢(穀物酢でもOK)
50CC
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
みりん
大さじ3
作り方
1
生姜は薄切り・にんにくは縦半分・長ネギは3CM位に切る
2
鍋に*を全部入れ火にかけ一煮たちしたら1と手羽元を入れて15分位弱めの中火で煮る
3
ゆで卵を2に入れて火を止めて15分位放置するその際時々卵の向きを変えて味をしみさせる
4
再び火を入れて沸騰したら出来上がり
みんなの投稿 (1)
ムシムシ暑くなりましたね
簡単でただただ材料入れて煮るだけで美味しくなります
手羽元とゆで卵を黒酢でサッパリ煮て
ガッツリ食べましょう #お肉
もぐもぐ! (1)