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手料理
- 2013/04/17
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HMでフレッシュ苺とヨーグルトのパウンドケーキ♪(レシピ有)
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卵 ２個
砂糖 20グラム
レモン汁 大さじ1
プレーンヨーグルト 100グラム
ホットケーキミックス 200グラム
いちご 100グラム(サイコロ形に切る)
ベリー系のジャム大さじ1～2
卵、砂糖、レモン汁、ヨーグルトをボールに入れて良く混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて混ぜ、いちごとジャムも混ぜる。
クッキングシートを敷くか、バターかマーガリンを塗って粉をはたいた型に生地を流し込み、180度で30分ぐらい焼く。
焼けたらすぐ型から出して、あら熱がとれたらラップをして冷す♪
#簡単・スピード #今が旬♪いちごを使った一品ネタ #おかし・デザート