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手料理
  • 2016/03/22
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きのこの混ぜごはん

レシピ
材料・調味料
牛ミンチ
200g
しめじ
1パック
エリンギ
1パック
しいたけ
1パック
マイタケ
1パック
醤油
小さじ4
オイスターソース
小さじ4
塩コショウ
作り方
1
フライパンにごま油を敷いてキノコを炒める。水分が出ないように強火で炒める。水分が出たらキッチンペーパーで拭く。
2
火が通ったら牛ミンチを加えて炒め、調味料を加える。
3
ゴハンと混ぜる。味が薄い場所は醤油とオイスターソースを足す。ゴハンと混ぜた後に。
みんなの投稿 (1)
2回目作りました☆
美味しかったです♪

牛はミンチで代用しました(*´艸`*)