いろいろお野菜のジョン

私がこのお料理を作るきっかけになったのは
『ズッキーニのジョン』というお料理の名前をどこかでみてから。その時は文字のみの情報だったので

ズッキーニのジョン？？ 誰？！ジョンて。

頭には、金髪の長身で、真っ白い歯をキラッキラとさせながら笑う典型的なガイジンさんが
ズッキーニを持ってポーズをとってるとこしか思い浮かばなくって。

その金髪の人がジョン？！…あなたが発案の料理？！

そんな謎から調べて作ってみたお料理です(ノ∀｀*)

ジョンはピカタと似た感じで…さらに言うとあげてない天ぷらみたいな感じ。

我が家では冷たい麺ものの時に、天ぷら代わりに作ることもよくあります🎵

天つゆで食べてもよし、コチュジャンやポン酢、カレー塩、抹茶塩、醤油………焼くときの油にゴマ油を使わなければいろんなものに合うお利口なお料理です✨

余れば翌日、甘辛タレで焼いてお弁当にもイケます 笑