イタリアンミートボールのドレッシング焼き

今日のお料理はむかーしのオレンジページにのっていたお料理(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

たっぷりのセロリと玉ねぎにオリーブオイルを絡めてレンチンしたものと、生のみじん切りズッキーニを入れたミートボールを作って

これまた、レンチンであらかた火を入れてから

トマトと一緒に並べチーズをのせてから、イタリアンドレッシングをまわしかけてオーブントースターで焼きました♪

ドレッシングの酸味でさっぱりジューシーな仕上がりです。

#あつい夏に最適！火を使わないお料理ネタ