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手料理
- 2015/03/01
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＊りんごの飾り切り講座＊
レシピ
作り方
- 1
- 用意するもの…りんご、彫刻刀、塩水、ラップ、マジック、包丁、あとおしぼりと好きな画像またはイラスト
- 2
- 画像(イラスト)の上にラップを貼り、マジックでなぞる。今回はジバニャンで☆
- 3
- こんな感じ♪
- 4
- ラップをりんごに貼り、線に沿って彫刻刀で切り込みを入れる。ラップがずれやすいので細かい所は大体で。
- 5
- ラップをはがして画像を見ながら細かい所の切り込みを入れる。
- 6
- 白くしたい所を削っていく。皮と実の間に刃を入れて皮をめくる様な感じで。切り込みにラップの切れ端が埋まっていたら取り除く。
- 7
- 時々塩水に浸けて変色を防ぐ。広い所は外側と内側に分けて削る。
- 8
- 輪郭の赤い所だけ外側を２mm位削る。
- 9
- 【追記】目の所細かすぎたw 目の上の赤い所の外側を１㎜位削るやり方のほうがいいかも。
- 10
- カットしてお弁当箱に入れる。
もぐもぐ! (1)
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復習はしてきた？
OK！じゃあ～音楽スタート！
あ、レッツラゴー♪
★ポイント★
線を彫るのではなく
線で囲った内側の
皮を剥がすようにする
#お子様 #くだもの