お寿司ケーキ★夫誕生日

今週は6連勤でなかなか時間が取れなくて、平日の夕飯ということもあり、簡単にお誕生日会。
萌え断になったかなー。

★作り方★
底の取れるタルト型にオーブンペーパーを敷き詰める
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寿司酢に漬けたエビを敷き詰める
間を錦糸卵と細切り絹さやで埋める
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ご飯の半分はすし飯にして、おおいかぶせる
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卵を敷き詰めて、またご飯をかぶせる
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絹さやを敷き詰める
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すし太郎で味付けしたご飯をかぶせる
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海苔とスモークサーモンを敷き詰める
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残りご飯を敷き詰めて、上からしっかり押す
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ひっくり返してサーモンのバラを乗せる