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手料理
  • 2016/02/14
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頂き物の菜の花の穂の先と、プチトマトのカラシ酢味噌和え♪

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菜の花大好き♪ふきのとうに引き続き春が来たなあって感じます。
下の茎が固いのがあったので重曹をバラッと入れました
白味噌やチューブからし や砂糖やみりん、だし醤油や酒を適当に入れてぼてっとしたカラシ酢味噌の完成。今度から分量メモっとこ( ̄ー☆ #小鉢・サイドディッシュ