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手料理
- 2014/10/18
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和風スペアリブ丼とあおりいか刺身♪
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スーパーで大阪犬鳴ブートンスペアリブを見つけて、味付けは いつもの味はやめて和風味の丼にしました(*^.^*)
和風スペアリブのたれ
醤油 50cc みりん50cc 砂糖30g
チューブ生姜3センチくらい
肉と全ての材料をジップロックに入れ、冷蔵庫で2時間ほどおき、オーブン200℃で35分焼いて出来上がりっ(^ε^)♪
あと、あおりイカは今日旦那さんが釣ってきて～♪
さばいてお刺身＆ひれはネギポン酢でいただきました( ´艸｀)
イカが白すぎて写真ではわかりづらいですね(;^ω^A #丼もの #お肉