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手料理
- 2017/05/28
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5月28日 牛スネ肉の赤ワイン煮込み🍷
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水は一切加えず、赤ワインだけで煮込みます🍷
最後に、塩、バター、蜂蜜、カラメルを加え味を調えます。ビーフシチューとはまた違う美味しさです✨