苺とブルーベリーのデコレーションケーキ

昨日は結婚記念日でした(*^^*)
三周年のお祝いケーキ。
結婚式の時に苺がたっぷり乗ったウェディングケーキを作って頂いたのでそれにちなんで、このケーキも苺もりもりにしました♪

デコレーションケーキはほとんど作ったことがないので、ナッペも絞りも下手くそ(>.<)
隠すためにバスケット絞りしてみました。
どうかな、ちょっとはカバーできたかな…(￣▽￣;)

苺とブルーベリーのムースレシピはcottaさんより
JUNAさんのレシピで作りました。
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009925



娘のお手伝い…(^^;とつまみ食いを阻止しながらケーキ作るの苦労しました(笑)
スポンジはちぎって食べる。
飾り用に置いてた苺も食べる。
バスケット絞りが終わった～と一息ついたら、クリームに指を突っ込もうとする。

それでもなんとか出来て良かった。 #旬のフルーツ！いちごを使ったスイーツネタ