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まさかこんな続くとはな~
グレーテルのかまどを見てから作りたくなっちゃって。
旦那さんと梅仕事。
私が授乳中だから、梅酒ではなく梅シロップ。
梅は一晩冷凍庫に、洗わずにそのまま入れて凍らす。
出して水で洗う。←めっちゃ冷たい
梅のへたを取ってフキフキ
密閉できる瓶(アルコールで殺菌済)に氷砂糖と交互に入れる。
1週間ほどで出来るらしい!
それまで毎日瓶を揺すっておく。
出来上がりが楽しみ~( ´艸`)
シロップ出来上がった後の梅はジャムにする予定(*^.^*)♪ #定番 #くだもの