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手料理
- 2015/06/29
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甘夏ピールで作るパウンドケーキ…週末のお菓子♪
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先週の「週末のお菓子♪」です(^^;;
甘夏ピールをパウンドケーキに入れて焼きました。
パウンドケーキのレシピはまた定番に戻してみました。
こうしてその時の気分で変えてみるのも面白いです。
☆材料 18×8×6.5cmのパウンド型
上白糖 120g
バター 120g
卵 2個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
甘夏ピール 40g
ラム酒 大さじ1
170度で35分