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エビ、パプリカ、ほうれん草、えのき、人参。
作り方
野菜を適当な大きさに切る。
人参をレンジでチンして火を通しておく。
フライパンに油を入れてニンニクチューブ1cm。
エビを炒め、野菜を入れて塩コショウ。
オイスターソースを入れ、食べるラー油を入れ、最後にごま油を少し入れ風味づけ。
ちょとした一品に使えます。
お弁当、一品欲しい時。
お酒のつまみにもいけるかな?
#簡単・スピード #おやさい