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取説もどっかいったので、何にもしなくてもできるようなことだったのですが、一応洗って、濡れたキッチンペーパーで包んで、その上からアルミで包んでフライパンで焼きました。
だんなさんが、芋たこなんきんが大好きだから、作るんだけど、大嫌いだった私も、なんだか好きになってきました。
嗜好も変わるものですね。
味は凝縮してる感じかな🤔