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手料理
  • 2016/01/01
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絶品ブリの味噌漬け

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ブリ4切れ
白味噌500gみりん50cc。
白味噌をみりんで伸ばして、そこに血を拭いたぶりをつけるだけ。
部屋で2日半。
冷蔵庫で4日ぐらい。
それはお好みで。
2回はつけられます。

#年末年始のお役立ち!大皿料理ネタ