茄子と豚挽き味噌炒め、サーモンサラダ、ワンタンスープ、ビール

畑の師匠から貰った茄子と獅子唐を豚挽きと合わせ味噌炒めにしました。
サーモン刺身用柵は玉ねぎ、レタス胡瓜、カイワレと共にサラダに。
ドレッシングには、わさび、醤油、レモン汁、オリーブオイルで。
ワンタンスープは、インスタントの市販品。

昨日の夜、足先がちっとも暖かくならないので、夫に頼んで、もうコタツを入れました。
自分でもびっくりです。
背に腹は代えられないからね。