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手料理
  • 2016/01/16
  • 2,268

まるで春雨♡ダイエットに◎白菜たっぷり麻婆しらたき

レシピ
材料・調味料
白滝
2袋
豚ひき肉
200g
白菜
1/8玉
もやし
1袋
にんにく生姜
各1かけ
長ネギ白い部分
1/2本
醤油
大さじ1
合わせ味噌
大さじ1
豆板醤
小さじ1半
オイスターソース
小さじ1半
甜麺醤
小さじ1
創味シャンタン
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
130CC
水とき片栗粉
適量
作り方
1
フライパンに油をひいてみじん切りにした◎を炒める。香りが出たらひき肉を投入。ある程度火が通ったら適当な長さに切った白滝を入れてしっかり炒める。
2
適当な大きさにした白菜ともやしを入れて炒める。火が通ったらあらかじめ合わせておいた☆を入れて弱火で2~3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です♡
3
【注意】私はアク抜き不要な白滝を使っています。アク抜きが必要なものはして下さいね。☆の水の量は野菜から出た水分を見て加減して下さい。
みんなの投稿 (1)
春雨の代わりに白滝で作った
麻婆しらたき♡
お皿にてんこ盛り出来ました(o´罒`o)ニヒヒ♡

これ春雨より食感が良くて
美味しく出来て大満足(*´ㅂ`*)
自信作だよ♡


白滝を使って
たっぷり野菜でかさ増ししてあるから
ダイエット中にボリュームがある
おかずが食べたい時にオススメ
(((o(♡´▽`♡)o)))


そして普段はダイエットメニューに
物足りないと文句を言う
家族もこれならご飯が進むから
美味しい美味しいと食べてたよww


我が家の冷蔵庫の番人の2トップ
豆板醤と甜麺醤が大活躍です
(o´罒`o)ニヒヒ♡



昨日は800投稿にお祝いコメントや
お祝い投稿ありがとうございました
♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

みんなの優しい気持ちが嬉しかったよ
(((o(♡´▽`♡)o))) #簡単・スピード #海藻・こんにゃく