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手料理
- 2015/11/13
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やわらかジューシー♡キャベツたっぷり豚バーグのニラねぎポン酢
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツは茹でてみじん切りにしてしっかり水気を絞る。ひき肉、キャベツ、◎を合わせてよくこねて4等分にして形を作ったらサラダ油をひいたフライパンで焼く。※パン粉を混ぜるハンバーグのタネよりも若干柔らかいので優しく扱ってね！
- 2
- 同時進行で細かくしたニラを耐熱皿に乗せてふんわりラップで700ワットレンジで1分過熱。熱いうちに☆とみじん切りにした長ネギと合わせる。ハンバーグが焼けたらニラだれを乗せて完成です。
- 3
- だし醤油はめんつゆで代用可能です。濃縮が違うものは使用量を加減してね。
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豚バーグ٩(*>▽<*)۶
ニラだれはいつもの我が家の定番の
ものですがキャベツバーグに合わせたら
たまらん美味しさだったよ(〃∇〃)
またまたビールもご飯も進んじゃった
(♡ˊ艸ˋ)♬*
#スタミナ・ボリューム #ちょっと早めだけど…父の日に贈りたい！パパも家族も大好き！アレンジハンバーグレシピ #お肉