おかあちゃん♪さんから教えてもらったエリンギdeホタテ

「エリンギdeあわび」はたくさんの皆さんにペコリ、クリップしていただきました。ありがとうございました。
そして、おかあちゃん♪さんから、エリンギはホタテに見立てることもできる、と伺ったので、やってみました。

私は、醤油とガーリックオリーブオイルにしましたが、やはりバターが王道かな。もちろんオリーブオイルでも美味しいですよ＼(^o^)／ #おつまみ #【saitaコラボ】夏野菜を使ったアイディア料理ネタ #おやさい