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手料理
- 2015/02/28
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手羽元の照り照り焼き♡
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タレに漬け込んでオーブンで焼くだけ〜♪
お得意の配合ｗｗｗ
醤油・酒・みりん 1：1：1
生姜やにんにくを混ぜても美味しいよ♪
手羽元を調味料と一緒にジップロックに入れて冷蔵庫で一晩放置
手羽元にフォークでザクザク刺してから調味料と合わせると、より味がしみ込みます。
オーブン200度予熱
クッキングシートに手羽元を並べ、160度で30分以上焼きます
しっかり焼いた方が身離れが良く食べやすいけど焼きすぎ注意！
途中で何度か漬けてあったタレにくぐらせて焼くと照り照りに♪
タレが付くと焦げやすいので様子を見ながら焼いてね(/ω・＼)ﾁﾗｯ #スタミナ・ボリューム #お肉