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塩・コショウした鶏肉をフライパンで両面にこんがり焼き色をつけて、粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを鶏の皮面に乗せて200℃のオーブンで10分くらい。
粒マスタードは焼くと辛みがとぶのでたっぷり入れてもOK♪
#お肉