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手料理
  • 2016/02/23
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鶏肉のマスタードオーブン焼き⭐

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今日は鶏もも肉を使いました。
塩・コショウした鶏肉をフライパンで両面にこんがり焼き色をつけて、粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを鶏の皮面に乗せて200℃のオーブンで10分くらい。

粒マスタードは焼くと辛みがとぶのでたっぷり入れてもOK♪

#お肉