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手料理
- 2015/09/29
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ホーローバットで超お手軽りんごケーキ☆
レシピ
作り方
- 1
- りんご１／４個から上に飾る用に薄く3切れスライスしたら、残りは細かい薄切りにし、シナモンシュガーをまぶして(お好みで)、600wのレンジで1分30秒チンして冷ましておく。
- 2
- バターをレンジで溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダーはボウルに入れて泡立て器でぐるぐるかき混ぜておく(ふるうかわり)。オーブンは170度に予熱しておく。ホーローバットにオーブンシートを敷いておく。
- 3
- 粉類が入ったボウルに☆印の材料を入れ、泡立て器でまぜまぜ。
- 4
- よく混ざったら飾る用以外のりんごを入れ、りんごが崩れないようにゴムベラでまぜる。
- 5
- ホーローバットに流し込み、表面をならし、飾り用りんごを乗せたら、170度オーブンで30分焼く☆
- 6
- ※私はこれを6等分に切り分けてお友達と食べました。ちょうどお茶うけにいいサイズです。
いま人気のレシピと料理写真
今日はお友達とピクニックだったので、おやつに何か作ろうと思い立ち、お弁当作りの傍らに仕上げた超簡単レシピ♪
ネットのレシピを参考にしつつ、自分好みにアレンジしました〜！
型はお気に入りの野田琺瑯のキャビネサイズバットを使いました。
これを使うだけでテンションが上がります。
お友達にも気に入ってもらえたし、生のりんごが苦手な息子も食べられたので嬉しかった〜♡
今回は食べきりサイズでしたが、倍量で作ってもよかったかも♪ #簡単・スピード #おかし・デザート