手羽元の蒸し焼きと3種盛り

おしながき
・手羽元の蒸し焼き(オーブン)
・たたききゅうり
・ブロッコリーのごま油炒め
・高野豆腐
・舞茸とネギの味噌汁

手羽元を袋に入れて、おろしニンニク・生姜、醤油、酒でモミモミ。

しばらく置いて、オーブンで蒸し焼きにしました（≧∇≦）

たたききゅうりは、叩いてヒビをつけたキュウリを手でちぎり、塩と醤油ごま油黒ゴマを和えたもの。

ブロッコリーはフライパンに少し水と塩を入れブロッコリーを茹で焼きし水分がなくなったらごま油と醤油少々で軽く炒めて出来上がり(o^^o) #お肉