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手料理
  • 2015/04/19
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【美活HS】さっぱりヘルシー♪お豆腐ヨーグルトレアチーズ♡♡

レシピ
材料・調味料
豆腐(絹)…少し水切りする
150g
ヨーグルト水切りなし
150g
クリームチーズ室温に戻し柔らかくする
100g
砂糖
50g
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
6g
50ml
マンゴージュース
200ml
ゼラチン
4g
作り方
1
Joさんの作り方と少し違う所がありますが、Joさんファンの皆様 怒らないで下さいねヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
2
○の材料をミキサーに入れて、滑らかになるまでガー!水でふやかしたゼラチンをレンジ600w30秒で溶かして、ミキサーに加えてガー!しっかり混ぜる型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
3
レアチーズが固まったら、*マンゴージュースを鍋で沸騰寸前まで温め、*ゼラチンを振り入れてしっかり溶かす粗熱が取れて冷めてきたら、レアチーズの上に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
4
しっかり固まったら、型から取り出しお好みのデコレーションをして出来上がり~♪
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駆け込みで ごめんなさい~ヾ(・ω・`;))ノ三ヾ((;´・ω・)ノ

今回 どうしても作りたかったこのお豆腐レアチーズ♡♡ 超絶美人旦那のJoさんのレシピです(♡´艸`)

これ、本当に簡単でさっぱりしてて、罪悪感無しのレアチーズでした(*≧∀≦*) 18cm底取れ型を持っていないので、18cmのパウンド型にクッキングシートを敷いて作りました(^^;;

めっちゃ美味しい~♡♡さすが、Joさん!素敵過ぎです♡♡美味しいレシピ ありがとう~ヽ(*^^*)ノ

今回の美活HS♪♪びっくりして、参考になるレシピがいっぱいで、凄く勉強になりました(๑ ́ᄇ`๑)
とっても楽しかったです♡♡ありがとうございました♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡ #簡単・スピード #おかし・デザート
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